hóa học thực phẩm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

hóa học thực phẩm

Bài gửi  nhuhao90 on Sat Mar 20, 2010 12:18 pm

mình đang làm tiểu luận : tính chất thủy nhiệt và sự hồ hóa tinh bột.mấy ngày nay mình tìm tài liệu liên quan đến đề tài đó mà ko được.hiện tại mình có cuốn sách:hóa học thực phẩm - lê ngọc tú.nhưng thầy mình nói phải làm 1 số phần mà ko có trong sách hóa học thực phẩm nên các bạn có tài liệu gì liên quan đến đề tài đó thì share cho mình với hey.thaks các bạn nhiều.gmail của mình là:nhuhao3790@gmail.com

nhuhao90
Nhập môn
Nhập môn

Tổng số bài gửi : 5
Points : 10
Join date : 19/03/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết