phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza

Go down

phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza

Bài gửi  nguyenhue6889 on Fri Mar 26, 2010 8:13 am

e chào thầy và các bạn.
e có 1 đề tài thảo luận cần làm là:phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza.nhưng e tìm tài liệu thì chỉ có phương pháp xác định hoạt độ của enzyme α-amylaza và glucoamylaza thôi,còn không có phương pháp xác định hoạt độ của enzyme dextrinamylaza và β-amylaza.thầy và các bạn có tài liệu gì về phần này có thể gửi lên giúp e với.em xin cảm ơn thầy và các bạn nhiều ạ! Very Happy

nguyenhue6889
Nhập môn
Nhập môn

Tổng số bài gửi : 1
Points : 3
Join date : 24/03/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza

Bài gửi  chilinhkgcc on Wed Mar 31, 2010 9:59 pm

Em vào google tìm đọc tài liệu phân tích AOAC. Đây là tài liệu phân tích nhiều chỉ tiêu.

_________________
Nguyễn Chí Linh_Giảng viên Trường Cao đẳng cộng đồng Kiên Giang
Giảng dạy: Vi sinh thực phẩm, chế biến lương thực, công nghệ sau thu hoạch rau quả,...
Website: [You must be registered and logged in to see this link.] hay [You must be registered and logged in to see this link.]
avatar
chilinhkgcc
Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 144
Points : 311
Join date : 25/07/2008
Đến từ : Giảng viên trường cao đẳng cộng đồng Kiên Giang

Xem lý lịch thành viên http://nguyenchilinh.tk

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết