phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza

Bài gửi  nguyenhue6889 on Fri Mar 26, 2010 8:13 am

e chào thầy và các bạn.
e có 1 đề tài thảo luận cần làm là:phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza.nhưng e tìm tài liệu thì chỉ có phương pháp xác định hoạt độ của enzyme α-amylaza và glucoamylaza thôi,còn không có phương pháp xác định hoạt độ của enzyme dextrinamylaza và β-amylaza.thầy và các bạn có tài liệu gì về phần này có thể gửi lên giúp e với.em xin cảm ơn thầy và các bạn nhiều ạ! Very Happy

nguyenhue6889
Nhập môn
Nhập môn

Tổng số bài gửi : 1
Points : 3
Join date : 24/03/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: phương pháp xác định hoạt độ hệ enzyme amylaza

Bài gửi  chilinhkgcc on Wed Mar 31, 2010 9:59 pm

Em vào google tìm đọc tài liệu phân tích AOAC. Đây là tài liệu phân tích nhiều chỉ tiêu.

_________________
Nguyễn Chí Linh_Giảng viên Trường Cao đẳng cộng đồng Kiên Giang
Giảng dạy: Vi sinh thực phẩm, chế biến lương thực, công nghệ sau thu hoạch rau quả,...
Website: [You must be registered and logged in to see this link.] hay [You must be registered and logged in to see this link.]
avatar
chilinhkgcc
Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 144
Points : 311
Join date : 25/07/2008
Đến từ : Giảng viên trường cao đẳng cộng đồng Kiên Giang

Xem lý lịch thành viên http://nguyenchilinh.tk

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết