Luận văn đã upload (10/04/2010)

TÊN LUẬN VĂN
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Bảo quản nước bưởi đóng chai
2. Chế biến lạc xưởng bò
3. Chế biến nước nha đam
4. Chế biến sausage cá tra có bổ sung thịt heo
5. Khảo sát biến đổi vitamin C
6. Chế biến rượu nho
7. Công nghệ sản xuất Kefir
8. Công nghệ lên men tôm chua
9. Ảnh hưởng của phụ gia đến bánh tráng
10. Bảo quản rau quả lên men
11. Các yếu tố ảnh hưởng đến bánh mì ngọt
12. Khảo sát sự biến đổi anthocyan
13. Lên men salad cà chua
14. Lên men nước chấm từ đậu nành
15. Chế biến sausage cá tra
16. Nước thốt lốt đóng hộp
17. Nước thốt lốt lên men
18. Sản xuất khô cá lóc ăn liền
19. Sản xuất khô cá trê phi
20. Sản xuất yaourt trái cây từ sữa bò tươi
21. Nghiên cứu các loại thang đo sử dụng trong đánh giá thị hiếu người tiêu dùng
22. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến trích ly dầu gấc
23. Giấm ăn từ trái điều
24. Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa
25. Thiết kế nhà máy bia 50 triệu lít/năm
26. Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát chanh dây lên men
27. Thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty cổ phần công nghiệp Masan

Chi tiết xem tại website [You must be registered and logged in to see this link.] hay [You must be registered and logged in to see this link.]